焼きたてチーズタルト専門店「BAKE(ベイク)」京都に関西初の路面店  6月1日よりオープン

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北海道発の焼きたてチーズタルト専門店「BAKE(ベイク)」

関西初となる路面店が、2016年6月1日(水)、

京都・寺町京極商店街にオープンします。

 

 

今回オープンする京都店では、

関西初上陸となる「極上牛乳ソフト」も提供。

6巻半のボリュームと、

生クリームをそのまま凍らせたような濃厚さと

ふわっとした口どけが楽しめるソフトクリームとなっています。

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店舗デザインを手掛けたのは、建築家の関祐介さん。

古民家をリノベーションし店内の梁や格子をそのまま残した、

京都の土地柄と既存建築を活かしたデザインが特徴です。

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これめっちゃ美味しいんですよねー。

一度だけ食べたことがあります。

まだこの味を知らない方は是非行ってみてください!

ちなみに関西以外では、以下の店舗があります。

 

関東:自由が丘店、ルミネエスト新宿店、ルミネ大宮店、

ラゾーナ川崎店、ららぽーと海老名店、

池袋店、北千住店

東北:仙台店、

関西:阪神梅田店

九州:天神地下街店

 

 

 

【店舗情報】

BAKECHEESETART 京都店

オープン日:2016年6月1日(水)

住所:京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町 552

営業時間:11:00〜20:00

電話番号:075-256-8790

アクセス:阪急電鉄京都本線 河原町駅 徒歩 7 分

メニュー:

・焼きたてチーズタルト 1個 216円(税込)、6個 1,242円(税込)

・極上牛乳ソフト 1個 450円(税込)

 

 

 

焼きたてチーズタルトBAKEのルーツは、北海道札幌市にある

老舗洋菓子店きのとや。

もともとは、冷やして美味しい

ブルーベリーチーズタルトでした。

 

東京でBAKE CHEESETARTを展開する

株式会社BAKEの代表 長沼真太郎は

きのとや社長 長沼昭夫の長男として生まれました。

子どもの頃から「きのとやを継ぐ」という思いを胸に抱き

24歳できのとやに入社。

売上を立て直すため新千歳空港店の店長を任されている時、

これといった打開策もなく、

できることは毎日たくさん陳列される商品の中で

昔から好きだった冷たいブルーベリーチーズタルトを

お客様にオススメすることでした。

しかし、ある催事で、チーズタルトを冷やさず

焼きたての鉄板のまま並べて販売したところ、

突如行列ができるようになりました。

焼きたてならではのガリッ、フワッとした食感や、

たちこめるチーズの香り。

チーズタルトを口にするお客様の笑顔を見て、

「これだ」と確信します。

 

焼きたてをすぐに食べていただくために、

食べきれる小さなサイズに変える。

より多くの人に楽しんでもらうために、

好き嫌いの出てしまうブルーベリーを取る。

食感を楽しんで頂くために、

タルトを二度に分けてじっくり焼く。

様々な試行錯誤を経て、

今の「焼きたてチーズタルト」が出来上がりました。

 

 

映画「ガンダム ジ・オリジン III」21日から公開 池田秀一さん「どうしても自分が演じたかった」

 

 

アニメ映画

「機動戦士ガンダム THE ORIGIN III 暁の蜂起」

が21日から劇場公開されます。

 

昭和54年のアニメ第1作「機動戦士ガンダム」の前日譚で、

人気キャラクターであるシャア・アズナブルの

若き日の姿が描かれます。

シャアを演じる声優の池田秀一さんは

「若い頃のシャアを演じるのは難しい。

けれど、どうしても自分が演じたかったんです」

と話されています。

 

 

実際シャアを演じるのは池田さん以外ありえないですよね。

正直まだブライトさんの声にも慣れていないですし。

可能な限り池田さんには

ずっとシャアの役を演じ続けていって欲しいですね。

 

 

前作「哀しみのアルテイシア」で、

妹のセイラ・マスに別れを告げたエドワウ・マス(シャア)。

今作では、友人のシャア・アズナブルになりすまして

ジオンの士官学校に入学し、

ザビ家の末弟・ガルマらと親交を深めていく。

 

 

今作では、士官学校の学生が地球連邦軍に対し、

武装蜂起する事件「暁の蜂起」が描かれる。

「リノという、安彦良和さんの原作にはいない

キャラクターが出てきます。

あとは、ガルマだね。

2人の友情を感じるシーンもあるけれど、

シャアの本心はどうだろう。

この先、いろいろあるからね…」

 

 

同シリーズは前作から出演。

オーディションを受けた上で、10代のシャアを演じた。

 

「若い頃のシャアを演じるのは難しい。

けれど、『エドワウ』から『シャア』になる過程は、

どうしても自分が演じたかったんです。

年がいもなく、という感じですが、

やっぱりシャアという役に思い入れがあるんじゃないですかね」

 

 

こう語る池田さんは、

昭和54年のアニメ第1作からシャアを演じ続けている。

「37年もガンダムワールドが続くとは、

あの時全く考えていなかった。

(第1作は)43話で打ち切りになったし、

世界観が時代的に早かった。

ただ、『残る作品』だとは思ってましたね」

 

 

キャスバル・レム・ダイクン、エドワウ、

シャア、クワトロ・バジーナ…。

立場と名前を変え続け、

宇宙世紀を駆け抜けたシャアという男について、

次のように述べました。

 

 

「シャアが一体、何者だったのか、僕にも分からない。

でも、バーで1人、『フフッ』って笑ったり、

『坊やだからさ』って言ったり。

格好良いよね。

優秀さと孤独を含んだ『孤高の人』なところが好きです」

 

 

今作の見どころについて、

「ラストのセリフが格好良いですよ」

とほのめかす池田さん。

次の第4作については

「今作のリノのように、

多少原作を離れる部分があるかもしれない。

4作ではモビルスーツに乗りますし、

今後もシャアを演じるのが楽しみですね」

と語られました。

 

 

国立西洋美術館 7月にも世界遺産登録へ 東京都内初の世界遺産に

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東京・上野の国立西洋美術館などフランス人の建築家、

ル・コルビュジエが設計した7か国、

17の建物についてユネスコの諮問機関は

「世界中に現代の建築の基盤を広めた」と評価し、

「世界遺産に登録することがふさわしい」

とする勧告をまとめました。

これを受けて国立西洋美術館は今年7月にも

正式に世界文化遺産に登録される見通しとなりました。

 

 

国立西洋美術館はフランス政府から寄贈返還された

松方コレクション(印象派の絵画およびロダンの彫刻を

中心とするフランス美術コレクション)

を基礎に、西洋美術に関する作品を

広く公衆の観覧に供する機関として、

1959(昭和34)年4月に発足しました。

以来、広く西洋美術全般を対象とする唯一の国立美術館として、

展覧事業を中心に、西洋美術に関する作品および資料の収集、

調査研究、修復保存、教育普及、

出版物の刊行等を行っています。

 

 

東京・上野にある国立西洋美術館は

「近代建築の巨匠」と呼ばれたフランス人の建築家、

ル・コルビュジエが設計した日本で唯一の建物です。

 

 

日本やフランスなど7か国は、

コルビュジエが20世紀の世界中の建築や都市計画に

大きな影響を与えたとして、

世界文化遺産への登録を目指し合わせて17の建物を

共同で推薦しています。

これを受けて検討を続けてきたユネスコの諮問機関、イコモスは

「世界遺産に登録することがふさわしい」

とする勧告をまとめました。

イコモスの勧告は世界遺産に登録するかどうかの最終判断に

大きな影響を与えることから、

国立西洋美術館は今年7月にトルコで開かれる

ユネスコの世界遺産委員会で

正式に登録される見通しとなりました。

 

 

文化庁によりますと、勧告では

「新たな建築のコンセプトを革新的な形で示し、

世界中に現代の建築の基盤を広めた」

などと評価していて、

なかでも国立西洋美術館については

耐震対策がしっかり行われていることや

地元の人たちが世界遺産登録を強く支持していること

などが評価されたということです。

 

 

日本の世界遺産は文化遺産と自然遺産合わせて19件ありますが

他国との共同推薦で登録されるのは初めてで、

東京都内の世界文化遺産は初めてとなります。

また、複数の大陸にまたがる

初めての世界遺産になるということで、

今後は7か国が集まる会議を定期的に開いて

保全管理の在り方などを協議することにしています。

 

コルビュジエの作品はこれまで2度にわたって

世界遺産への登録が見送られてきたことから、

文化庁の担当者は

「ここまで来るのは長かったが、建物の普遍的な価値を

強く打ち出すなど戦略を見直したことで

今回の勧告に結びついたと思う。

90点ぐらいの評価は受けられたのではないか」

と話していました。